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Ingredientes
un puñado de tallarines
mayonesa
Una lata pequeña de maíz dulce (choclos)
Lechuga
2 Huevos
aceitunas negras a gusto
Preparación
Cocer los tallarines (en caldo de pollo)
junto a los huevos. Cortar la lechuga en
juliana (previamente lavada).
Una vez cocidos los huevos, cortar a
gajos.
En una fuente mediana mezclar la lechuga,
los tallarines, el maíz dulce, y la
mayonesa. Poner los huevos en forma de
adorno, junto a algunas aceitunas. Servir
fresquita.
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