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Ingredientes
1 kg. de papas
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de apio picado
1/4 taza de crema
1 cda. de cebolla picada finamente
Sal y pimienta
Preparación
Cocinar las papas, dejarlas enfriar,
pelarlas y cortarlas en cubitos.
Unir todos los ingredientes, y mezclarlos
cuidando que las papas no se rompan.
Servir.
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