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Ingredientes
2 tazas de harina
1 taza de leche
3 cdas. de mantequilla
3 cditas. de polvo de hornear
1/2 cdita. de sal
Preparación
Cernir la harina junto con los polvos de
hornear y la sal. Incorporar la
mantequilla y mezclar hasta obtener un
granulado bien fino.
Agregar la leche poco a poco, mezclando
sin cesar, hasta formar una masa
homogénea.
Engrasar y enharinar una bandeja de horno,
y distribuir luego en ella cucharadas de
la pasta en forma de bolitas. Hornear a
fuego fuerte por 15 a 20 minutos.
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