Ingredientes
4 sardinas
1 cebolla grande
6 cdas. de aceite
Tomillo
Hierbabuena
Albahaca
Sal
Preparación
Sazonar las sardinas con la sal, la
hierbabuena, el tomillo y la albahaca.
Cortar la cebolla en aros y colocar por
encima de las sardinas. Echar aceite por
encima de las sardinas y envolver con
papel metálico de cocina cada sardina.
Calentar el horno e introducir las
sardinas en él. Asarlas durante 20
minutos. Servir muy calientes.