Picar 3 dientes de ajo y 1 cebolla y
dorarlos en un poco de aceite.
Agregar 250 gr. de carne picada, rehogar y
añadir 1 zanahoria rallada y 1 lata de
tomates picados (o 3 tomates grandes,
pelados).
Condimentar con sal, pimienta, 1 ramito
compuesto y 1 cucharadita de extracto de
tomates. Cocinar a fuego lento.
SECCIONES
