Salsa de aceitunas al limon

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Ingredientes:

12 aceitunas descarozadas
3 cdas. de aceite
1 vaso de caldo (o jugo) de carne
Sal y pimienta

Preparación:

Picar finamente las aceitunas y saltearlas un momento en el aceite. Agregar el caldo, la sal y la pimienta y hacer hervir.

Al servirla, echarle jugo de 1 limón.

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