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Ingredientes
1 baguette grande
150 gr. de champiñones
1 lata de pimientos rojos
pimienta y sal
40 gr. de mantequilla
12 laminas de queso
Preparación
Escurrir los pimientos y cortar en tiras.
Limpiar los champiñones, cortarlos en
láminas y saltearlos en la mantequilla.
Abrir el pan a la mitad a lo largo,
repartir los pimientos. Colocar encima
los champiñones, salpimentar. Cubrir con
el queso, tapar con la otra tapa y meter
a horno precalentado a 225º durante 10
minutos.
Adornar con mas pimientos.
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