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Ingredientes
2 dientes de ajo
1 cebolla
2 tomates
Croutones de pan frito
Almejas
2 tazas de agua
Sal y pimienta
Preparación
Freír los ajos y la cebolla. Agregar el
tomate y dejar unos minutos.
Añadir las almejas peladas y rehogar dos
minutos más.
Agregar el agua, sazonar y dejar cocer
unos veinte minutos.
Agregar los cuadraditos de pan frito y
servir..
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