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Un
jardín comestible en el departamento
 Estadísticamente
hay muchas más personas que viven en edificios que las que tienen casa. Un
macetero de ventana, un pequeño patio, un balcón o terraza puede proveer de
suficiente espacio para crear un jardín comestible productivo.
Usted necesitará:
- Un área abierta con luz solar parcial o total.
- Maceteros o contenedores.
- Plantas comestibles como tomates, lechugas, espinacas, cebollas, etc.
- Agua
- Material de drenaje (ripios, perlita, etc.)
- Tierra
- Agua
Pasos:
1. Escoja un lugar seguro. Las plantas comestibles crecen mejor cuando les da
mucho sol.
2. Elija sus contenedores: no es necesario que sean hermosos, sino prácticos.
Asegúrese de
que tengan agujeros en la base (o de hacérselos si no los tienen) para un buen
drenaje.
3. Mezcle su tierra con agua con el material de drenaje o compre una tierra que
ya contenga esta mezcla.
4. Escoja variedades de plantas que tengan raíces pequeñas a medianas. Buena
elección son los tomates, los pimientos, las hojas verdes para ensaladas y las
hierbas comestibles.
5. Plántelas en sus contenedores teniendo en mente, si las plantas aún son
jóvenes, el tamaño que alcanzarán al llegar a la madurez. Los tomates
necesitarán contenedores más estrechos y profundos que las espinacas, por
ejemplo.
6. Recuerde regar seguido. Las plantas que crecen en contenedores se secan más
rápido que las que están directamente en la tierra.
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