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El
espacio en la cocina
 ¿No
le caben las cosas en la cocina? Últimamente las construcciones dejan poco lugar
para la cocina, y nos vemos en problemas al intentar guardar allí todos los
implementos relacionados con la alimentación. Sin embargo, puede que el problema
no sea tanto de falta de espacio como de uso poco eficiente. Aquí le daremos
algunos trucos para sacar partido hasta al último centímetro...
- Utilice los estantes abiertos bajos para colocar la loza y los utensilios que
emplea a diario, y deje los de arriba para las cosas que usa con menos
regularidad. Además, en los estantes bajos puede poner cajones con corredera que
le permitan sacar las cosas con mayor facilidad, y usar hasta el último rincón
sin perder la comodidad de tomar los implementos cuando los necesite.
- Adapte los espacios que hay entre las piezas de la cocina como compartimientos
para guardar cosas angostas (escobas, artículos de limpieza, rollos de papel,
etc.). Utilice entonces el espacio en que habitualmente guardaba esas cosas para
poner otras. Puede, por ejemplo, instalar estantes en el placard estrecho de las
escobas y poner en ellos las latas de conservas. Los elementos de limpieza
pueden ir al lavadero u otra parte de la casa (como un placard de pasillo) en
que el espacio no esté tan limitado. Deje que la cocina cumpla con su función
principal, y no la atiborre de objetos de otra índole.
- Existen algunos
estantes especiales para obtener más espacio, que pueden ser de gran utilidad
para enganchar de la parte baja de las alacenas. Se abren tirando hacia abajo
cuando hace falta retirar algo, y al cerrarlo no ocupa más espacio que el de un
cajoncito. Hay también colgadores de especias y otros elementos salvadores de
espacio. Busque en su ciudad los que puedan ayudarle a estos efectos.
- Si va a acometer un trabajo amplio de redecoración en la cocina, aproveche
para reemplazar los anaqueles fijos de los gabinetes de esquina por otros
redondos movibles. Esto le permitirá utilizar sin problemas ese espacio, que por
regla general se desperdicia.
- Compre ganchos para colgar las tazas y fíjelos en el interior de los estantes.
- El basurero
puede ser de esos que se enganchan a una puerta. Lo coloca dentro del mueble del
fregadero y no lo tiene fuera ocupando lugar. Además, le hará un favor estético
a su cocina.
- No olvide que entre la parte superior del refrigerador y el techo hay un
espacio vacío, que puede muy bien utilizarse para hacer un mueble pequeño en el
cual podrá guardar electrodomésticos, platos y utensilios que no se usan mucho.
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